2026年5月5日から7日まで、栄養と健康分野における主要な世界的イベントであるVitafoods Europe 2026が、スペインのバルセロナのグランビア展示センターで成功裡に閉幕しました。ヨーロッパ最大かつ最も影響力のある栄養補助食品の専門展示会として、今年のイベントには135か国から1,600以上の出展者と25,000人以上の専門来場者が集まり、精密栄養学、原材料のイノベーション、持続可能な開発などの最先端のトレンドに焦点を当てました。 Cocrystal Technology は、共結晶原材料の Cocrysta® シリーズを展示し、その革新的な技術と高性能製品で業界の大きな注目を集め、この欧州市場での交流を無事に終了しました。
01 テクノロジーの深化: 共結晶テクノロジーによるバイオアベイラビリティの課題の解決
今回の展示会で、Cocrystal Technology はその核となるテーマを提示しました。 「高度な共結晶技術によるバイオアベイラビリティの向上」 では、最先端の共結晶技術に基づいて開発された高機能原料「Cocrysta®」シリーズを展示。これらの材料は、従来の栄養成分の低い吸収効率と不十分な安定性という業界の問題点に直接対処します。
展示会ではいくつかの共結晶原料が大きな注目を集めましたが、特に次の 3 つの主要製品が優れた性能を発揮しました。
- Cocrysta® ユビキノール (共結晶型還元型コエンザイム Q10) ：還元型コエンザイムQ10の酸化しやすさと安定性の低さという弱点を克服し、共結晶プロセスにより成分の長期安定性を実現しながら経口吸収効率を向上させ、心血管の健康とエネルギー代謝にとってより信頼性の高い原料の選択肢を提供します。
- Cocrysta® クルクミン (共結晶クルクミン) : 共結晶技術により、クルクミンの水溶性と生物学的利用能が大幅に向上し、従来のクルクミンに伴う吸収の低下と急速な代謝の問題を解決します。これは、関節の健康と抗酸化アプリケーションに効率的なソリューションを提供します。
- Cocrysta® シリビン (共結晶シリビン) : 共結晶技術はシリビンの溶解性と生物学的利用能を最適化し、肝臓の健康製品に効率的な原材料サポートを提供し、機能性食品や栄養補助食品の配合アップグレードを支援します。
展示会では、共結晶テクノロジーチームが、製品デモンストレーション、技術説明、ケーススタディを通じて、共結晶テクノロジーの核となる利点を世界中の顧客に紹介しました。この技術は、原料の活性を変えることなく、結晶工学を使用して原料の物理化学的特性を最適化し、 溶解度、バイオアベイラビリティ、安定性などの主要指標の体系的な改善 。これにより、下流のクライアントに、原材料の供給からカスタマイズされたアプリケーションに至るまで、フルチェーンのサポートが提供されます。
02 交流を重視: 世界協力の架け橋、栄養業界の新たなトレンドを探る
中国における共結晶技術分野のパイオニアとして、Cocrystal Technology のこの展示会への参加は、ヨーロッパ、北米、中東、その他の地域のバイヤー、ブランド、業界機関から幅広い注目を集めました。展示会期間中、チームは何百人もの専門家の訪問者と綿密な議論を行い、いくつかの国際的に有名な栄養補助食品ブランドや食品会社との予備的な協力の意向に達しました。これらの議論は、原材料の供給、配合の適用、市場の共同開発などの分野をカバーしました。
多くの海外顧客は、伝統的な栄養原料の吸収のボトルネックが常に製品開発における中心的な課題であると述べています。 Cocrysta® シリーズの原料は、効率的な吸収を可能にする技術革新により、欧州市場での製品アップグレードに新しいアイデアを提供します。これらは、スポーツ栄養、シニアヘルス、機能性スキンケアなどの分野で幅広い応用の可能性を秘めています。
同時に、チームは展示会で同時に開催された業界フォーラムや技術交流イベントに積極的に参加し、EUの栄養と健康市場における最新の傾向、規制政策、イノベーションの方向性について世界の同業者と議論しました。これにより、技術革新を通じて製品のアップグレードを推進し、準拠した規格で世界市場にサービスを提供するという開発経路がさらに明確になりました。
03 動きを止めない: 技術革新で世界の栄養と健康産業に力を与える
バルセロナ展示会の成功裡の終了は、Cocrystal Technology にとって国際市場での存在感を拡大する重要な一歩となり、中国のイノベーションの強さを世界に紹介する機会となります。今後も、Cocrystal Technology は共結晶技術の研究開発を深耕し、Cocrysta® シリーズ原材料の性能と応用シナリオを継続的に最適化し、世界市場の需要と規制基準に厳密に従い、より高品質で準拠性の高い原材料製品とカスタマイズされた協力ソリューションを国内外の顧客に提供していきます。
私たちは、より多くの業界パートナーと協力して、技術革新を通じて栄養吸収の課題を解決し、より効率的かつ正確な方向に向けて世界の栄養と健康産業を共同で推進できることを楽しみにしています。
住所：浙江省 |嘉興
公式ウェブサイト: cocrystaltech.com
電子メール: [email protected]
電話：0573-84583582
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